المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

85G

 

بيض

 

5

 

زيت زيتون

 

40G

 

حليب

 

40G

 

مسحوق السكر

 

80G

 

 اكسسوارات عصير الليمون قليلا

 الشيفون نهج كعكة 1 في فصل صفار البيض في وعاء

2 منفصل بياض البيض

3 صفار البيض، وأضيف 20g من السكر البودرة

النفط 4 إضافة الزيتون

5 صب لبن

عدة قطرات من عصير الليمون 6

7 المخفقة

8 منخول الدقيق كعكة

يحرك 9 في لصق صفار البيض

تم إضافة 10 بضع قطرات من عصير الليمون بياض البيض

إضافة مسحوق السكر 20G البيض 11 عندما وصفت العين الأسماك

12 وصفت رغوة غرامة، وأضيف 20g من السكر البودرة

تمت إضافة 20G مسحوق السكر 13 يمكن خدش

رغوة جامدة وصفت 14، التي يمكن سحب مدبب قصيرة صغيرة

15 لأخذ البيض الثالث معجون بروتين صفار البيض، مزيج بالتساوي قطع 16 البروتينات المتبقية وصفار البيض مختلطة بالتساوي قطع

الخليط كعكة يسكب مزيج 17 في القالب، وفاز اثنين من الاهتزاز

18 في مسخن الفرن، و 175 درجة لمدة 10 دقيقة و 150 درجة 35 دقيقة

بعد خبز 19 رأسا على عقب لتجف في الإنترنت، ويمكنك تهدئة بدقة تجريد