"شكل زهرة لطيفة، مع كريم خفيف وزيت الذرة لجعل الخبز خبز خفيف جدا كريم شوان لينة، وارتفاع تكلفة بعض، ولكنه يستحق ذيذة أوه، لا تضع الزبدة، لا تزال تستخدم زيت الذرة، رش اللوز شرائح قشرة، لينة لذيذا، لذيذ! " المكونات
- سكر 45G
- البيض كله 80G
- عالية من الغلوتين الطحين 300G
- كريم الجلد 128G
- زيت الذرة 30G
- خميرة الجيل الثالث 3G
- ملح الجيل الثالث 3G
إكسسوارات
- حليب طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
5G ترك حوالي 1 بيضة كاملة، والبيض المتبقية، كريم خفيف وزيت الذرة والسكر والملح، لأول مرة في غرفة الخبز القرارات. -
2 ينخل الدقيق، إضافة الخميرة. بداية محمصة والإجراءات وجه، ليكون الوجه وتوقف، بدء الخبز البرنامج. والسطح الكلي هو 2 والشعر شينغ البرنامج. -
3 يمكن سحب والسطحية جيدة القفازات رقيقة. شينغ الشعر مرة أخرى في برميل الخبز. -
4 بعد ساعة واحدة، والسطح جاهز. -
5 إزالة العجين بعد العجن العادم في جزأين، واحدة منها صنعت هذا الخبز. في تقسيمها إلى ستة وكلاء تحت السطح. مدور. -
6 اعتدت ستة بوصة قالب الكعكة مدخنة، العجين مستدير في القالب. مع حقيبة حزمة يان والثانوي الشعر شينغ. -
7 الثانوي الشعر شينغ 2 مرات أكبر. -
8 المغلفة مع البيضة المتبقية، رش اللوز. -
9 مسبقا في مسخن الفرن لمدة النار السفلى والعليا والسفلي 170 درجة لمدة 20 دقيقة.
نصائح
ومع محمصة والوجه أقل صعوبة وفيلم القفازات، ولذا فإنني ومبلغ 300 غراما من الدقيق، و 300 غراما من الدقيق يمكن قيام اثنين من 6 بوصة زهرة الخبز العفن. الوقت الفرن لضبط وفقا لأداء الفرن الخاص بهم.
