"عشاء، وجبة دسمة في نفس الوقت، ومن المؤكد أن أكل الزلابية. السنة الجديدة تأكد من حزمة الزلابية سام الشمس حشو لحم الخنزير، والجمبري، وثلاث بيضات جديدة هي التقليدية معيار عام ولكن أيضا مع بعض الكرات. مثل اليقطين الذهبي، القرع المعنوية للالميمون، ووضع بعض حشو في اليقطين. تعديلا طفيفا، حشوات جميلة، والذوق هو أيضا جيدة جدا. " المكونات
- لحم خنزير 200G
- بيض 120G
- الثوم المعمر 100G
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- الفلفل الأبيض كمية مناسبة
إكسسوارات
- جمبري 200G
- اليقطين 100G
- دقيق القمح 400G
- MSG كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
الماء ودقيق القمح 1 إضافة إلى تانغ العجين 10 دقيقة -
2 البيض المقلي والسماح لتبرد -
3 خنزير النفط اللحوم والملح وصلصة الصويا، صلصة الصويا، الفلفل الأبيض، التحريك الزنجبيل في اتجاه واحد لسحب وزنه -
4 الروبيان إلى خط الروبيان -
5 الجمبري المفروم تثير في اللحوم -
6 اليقطين قشر لتنظيف الجسد -
اليقطين 7 فرك في الماء خيوط القليل الملح شاشا -
8 الثوم المفروم اختيار نظيفة -
9 اللحوم القرع من الماء ويحرك وضع جيد معا بالتساوي -
يحرك 10 ومن ثم الى الكراث -
11 جنبا إلى جنب مع زيت السمسم، إلى البيض ويقلب لمدة فطائر محشوة -
12 شينغ العجين جعل المعتدل وكيل سطحية الحجم، المتداول الجولة الجلد زلابية -
زلابية الجلد 13 ملء المتوسطة هي -
تعجن يان الأمامية والخلفية لوحات 14، الزلابية حزمة جيدة -
15 غلي الماء مقلاة، في وعاء الزلابية -
16 السمك المطبوخ في التمتع
نصائح
فطائر محشوة مع تفضيل شخصي مع المغلي النار حساء زلابية أوسع
