7 بعد تصفية الحليب وصفار البيض ومعجون الجبن ، اتركه يبرد ، ولفه بغلاف بلاستيكي وضعه في الفريزر طوال الليل. لا يزال بعض الأصدقاء يتحركون أثناء عملية التجميد ، ولم أقم بتحريكه ، لذا وضعته في الفريزر ولم أشغله مرة أخرى.
8 أخرجي الفريزر الجاهز للأكل في اليوم التالي.
9- يوجد بالفعل بعض الفقاعات على السطح ، استخدم ملعقة لكشط طبقة من الحافة ، فهي ذات ملمس وطعم حليبي غني.