وأضيف البيض الأولى، السكر، الملح، الحليب الدافئ في الجهاز الخبز، الخبز والدقيق والخميرة بعد خلط، والعجن وظيفة محمصة فتح 30 دقيقة ثم سمح للوقوف لمدة 1 ساعة على محمصة التخمير.
2، وغاز العادم، إلى عوامل شبه الحجم بشكل موحد
التخمير الثاني 3، مع تغطية غلاف بلاستيكي لمدة 1 ساعة