المكونات

 

مسحوق عالية

 

200 غرام

 

طحين كعكة

 

50 غراما

 

مسحوق الحليب

 

10 غراما

 

السكر الأبيض الناعم

 

40 غراما

 

ملح

 

2 ز

 

خميرة

 

3 ز

 

حليب

 

98 غراما

 

بيض

 

1

 

نفط

 

30 غراما

 

 البطاطا المهروسة الأرجواني كمية مناسبة من الملحقات

 البطاطا الأرجواني 1 ممارسة كاتربيلر جميع المكونات في حوض كبير.

2 تتزاحم يصل الى عجين أملس

3 على متن لفيلم فرك يد شفافة،

4 يعجن جيدا 12 ساعة في الثلاجة التخمير (مختومة)

5 وزنه، وتنقسم الى ستة متساوية في الحجم وكلاء من الباطن، التكوير. أنوي القيام به ستة كاتربيلر، واحد اثنين. هاها. (هناك واثنين على الصور الأولى لا تقريب)

6 حيث خضراء-تتخذ، تتوغل في شكل بيضاوي، ويلقي البطاطا المهروسة الأرجواني الذاتي المذكورة أعلاه، على نحو سلس، وليس مسح الجانب الأيسر، وتحيط بها فارغة

7 إلى نصف العجين وضيق كما قطع موحد، وعدم قطع جذور

8 قطع شرائط لقطاع ملفوفة في FIG ربط بإحكام (ملفوفة في شكل دائرة، لئلا اثنين SPDC فضفاض)

9 وضع على عموم، والغطاء، ووضع الدهون دافئ اثنين.

بعد سطح الزهر (10) قدم اثنين من البيض الكامل، أضاءت 175 درجة، 160 درجة خبز لاطلاق النار لمدة 12 دقيقة.