مكونات

 

خيار

 

1

 

 إكسسوارات ، زيت السمسم ، ملح ، ثوم ، 4 فصوص من الملفوف الصيني المقلي ، ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض ، قليل من MSG ، جميل جدًا ، خل أبيض صغير

 كيفية تصوير الخيار 1 - تحضير المكونات المستخدمة

2 تحضير كمية مناسبة من الملفوف الصيني المقلي.

3 سحق الخيار وقطع إلى قطع.

4 فرم فصوص الثوم واتركها جانبا.

5 ضع الملح والسكر وجلوتامات أحادية الصوديوم والخل الأبيض وزيت ميجيزيان وزيت السمسم في الثوم المفروم واخلطهم جيدًا.

6 ضعي الملفوف الصيني المقلي والتوابل في الخطوة 5 في الخيار واخلطيهم جيدًا.