1 دراجونفيش جفت مع منشفة ورقية المطبخ
2 قطع إلى مكعبات حوالي 1 سم ، استخدم الزنجبيل المبشور وكمية مناسبة من الفلفل الأسود.
3 اغل الماء في القدر واسكبه في السمك حتى يغلي. في أقل من دقيقة ، يتم طهي لحم أسماك التنين جدًا!
4 حبات طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات
5 مقلاة زيت بارد ساخن ، يضاف الثوم بعد قلي الثوم المفروم ، يضاف صلصة الطماطم ، ويواصل القلي بعد إضافة العصير. اسكب سمك التنين وقلبه لمدة دقيقة.
6 ضع الكمية المناسبة من الملح وصلصة الصويا واخرج من الوعاء! (ملاحظة: إذا كنت تستخدم صلصة الطماطم ، يمكنك إضافة المزيد من السكر ، إذا كانت صلصة الطماطم ، يمكن تقليل السكر )