المكونات
- جمبري 8
- بصل 1/2
- النشا الجاف كمية مناسبة
إكسسوارات
- سكر 40G
- شيميزو 1/2 كوب
- ليمون 1/2
- ملح قليلا
- النبيذ الطبخ قليلا
- طهي بذور السمسم الأبيض قليلا
- حلو طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الروبيان إلى الروبيان ليكون deveined بندقية الروبيان مفتوحة الظهر. مع قليل من الملح، ومنقع النبيذ الطبخ لمدة 15 دقيقة.
- غسل 2 الليمون وقشر الليمون وفرك في هريس، مع نصف كمية الاستعداد (فقط مع الأصفر غمد)
- 3 البصل قطع شرائح سميكة.
- 4 الجسم قليلا الروبيان النشا اتركها حتى تجف، ليو تشنغ الزيت الحار في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى إزالة الذهبية واستنزاف.
- 5 حتى ارتفعت درجة حرارة الزيت إلى Bacheng الساخنة، وتقلى المضاعفة في الجمبري هش الذهبية إزالة والبني الاحتياطي.
- 6 المقلية والبصل في المقلاة لمدة 5 ثوان إزالة واستنزاف.
- 7 ووك إضافة الماء 1/2 كوب والسكر ويغلي بدوره حريق صغير.
- رطوبة 8 صغيرة Huoao تدريجيا للجفاف، وشراب قليلا واضحة سميكة.
- 9 إضافة الليمون القليل من الحماس يغلي حتى لحظة سميكة.
- 10 صب القريدس المقلي ويقلب البصل بالتساوي، ضغط قليل من عصير الليمون، رشها في بذور السمسم الأبيض المطبوخ.
- 11 تشطيب
- 12 تشطيب
- 13 تشطيب
نصائح
يجب أن تكون حذرا عندما شراب يغلي، تجف سميكة لغلي الماء، لا لون السكر المغلي.