المكونات
- سمك القد A
- زنجبيل كمية مناسبة
- بصل اثنان
- ثوم كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية صغيرة
- سكر كمية صغيرة
- صلصة الصويا كمية صغيرة
- الحلو والمالح طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 من المقلاة، ووضع قليل من الملح.
- 2 من الملح موحد.
- 3 في سمك القد هجرة نظيفة.
- 4 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
- 5 وضع باخرة والبخار المطبوخة.
- 6 من المقلاة، والزنجبيل مقلي والبصل والثوم.
- 7 وإضافة بعض السكر وصلصة الصويا والسمك على البخار من الماء (وسكب الماء في صحن وعاء من الزنجبيل والثوم)
- تدفقت 8 صلصة على الأسماك.
- اكتمال 9.
نصائح
عندما البخار الأسماك، لا تضع التوابل، لا تضع الماء.