كرات البطاطا المقلية - الطعام الصيني

طعام بسيط للغاية البطاطس 1 بيضة 1 فلفل اسود القليل ملح القليل نشاء 1 مغرفة فتات الخبز القليل
  • قطعي البطاطس إلى شرائح.

  • يستغرق البخار حوالي 15 دقيقة للبخار في الوعاء ، وسوف تتعفن عيدان تناول الطعام عند النقر.

  • أخرجي البطاطس من القدر ، أضيفي القليل من الملح ، القليل من الفلفل الأسود ، ملعقة واحدة من النشا ، قلبي البطاطس بالتساوي وافركيها في الكرات.

  • اخفق بيضة واحدة في وعاء ، واستخدم كرة من الكرات لحساب سائل البيض وفتات الخبز.

  • ضعيها في مقلاة واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.

  • ننهي ، وننثر في النهاية صلصة الطماطم على الكرات ، وهي لذيذة أكثر.