قطعي البطاطس إلى شرائح.
يستغرق البخار حوالي 15 دقيقة للبخار في الوعاء ، وسوف تتعفن عيدان تناول الطعام عند النقر.
أخرجي البطاطس من القدر ، أضيفي القليل من الملح ، القليل من الفلفل الأسود ، ملعقة واحدة من النشا ، قلبي البطاطس بالتساوي وافركيها في الكرات.
اخفق بيضة واحدة في وعاء ، واستخدم كرة من الكرات لحساب سائل البيض وفتات الخبز.
ضعيها في مقلاة واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
ننهي ، وننثر في النهاية صلصة الطماطم على الكرات ، وهي لذيذة أكثر.