معظم الأطفال الكلاسيكية لذيذ - فطيرة الدجاج من الطراز القديم - الطعام الصيني

"عندما كان طفلا، والحرمان المادي، وهو اليوم المعتاد وجبات خفيفة نادرة، وأحيانا هناك رجل أعمال يحمل عبء شوارع في القرية، قرية الأطفال متحمسون مثل احتفالي! أنا أكثر أعجب أن كعكة شراء الدجاج. رأيت سكب له البيض ماهر في منزل Tiexia الثقيلة، وقريبا جدا، مربع الحديد ينضح العطر مغر، فتح الباب ورأى أصبحت البيض لزجة تورم كعكة الاسفنج على شكل زهرة، بدا الامر وكأننا بفعل السحر. في قرية جبلية صغيرة، يمكن أن يكون هناك المزيد من الجهود لجذب وجبة خفيفة للأطفال ذلك؟ و هكذا الآن، لا يهم أي نوع من الوجبات الخفيفة الغنية، فطيرة الدجاج من الطراز القديم في قلبي، ولكن أيضا قد احتلت مكانة هامة جدا! أبسط والأكثر شيوعا أربعة عناصر، وخلق واقع من هذه الكعكة الحلوة، وإن لم يكن ذلك لينة وكعكة الشيفون رقيق، ولكن من الطراز القديم فطيرة الدجاج هذا الصوت الفريد الحلو، أو القبض على عدد كبير من المشجعين! إذا كنت لا تزال ليكون جو مجنون تشى، وهذه محاولة كعكة الدجاج من الطراز القديم، لن نخذلكم! " المكونات
  • بيض 4
إكسسوارات
  • نفط 12 غراما
  • طحين كعكة 120 غرام
  • سكر 80 غراما
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 جميع المكونات جاهزة
  • تم إضافة 2 البيض في وعاء الجافة الخالية من الزيت والسكر (التي شنت حاويات البيض يجب أن تكون خالية من الزيت والماء، والذي هو مفتاح النجاح لاجتياز نقطة من البيض)
  • 3 إلى وعاء كبير من الماء الساخن على استعداد، والبيض تحميل الحاويات في الماء الدافئ (درجة حرارة الماء لا ينبغي أن تكون مرتفعة للغاية، والتحقيق اليد، إلى فاتر، بيضة مسلوقة قد لا ترغب في نفسي)
  • 4 البيض الناهض فوز حتى سميكة، فقاعات كبير لا كبيرة، مع خفقت 8-كلمة الكتابة لا تختفي بسهولة (حوالي 5 دقائق، والسطور الخليط طفيف، وحجم أكبر بكثير من البيض، وحوالي 9 دقائق، على خطوط من السهل أن تختفي قاتلة)
  • 5 إرسالها من الجانب سطح البيض، البيض منخفضة نخل الدقيق لصق، ومزيج بالتساوي مع ملعقة لتحويل (باستخدام نهج مختلط تحول، ليس من السهل defoaming البيض)
  • 6 صب الزيت النباتي
  • 7 استخدمت تحولت مرة أخرى النهج المختلط وتخلط جيدا
  • 8 غامضة اتهم حقيبة الأنابيب مع ورقة صغيرة مقذوف يموت عربة (الثامنة واحد تقريبا كامل، وهذه المرة لتسخين الفرن)
  • وضعت 9 قالب الكعكة في فرن مسخن 180 درجة، 15 دقيقة خبز الوسطى
  • 10 كعكة لذيذة خبز

نصائح

1. هذه وصفة يمكن عمله حيال الكعك عشرة. 2. البيض مرور، تحول نهج مختلط اعتمدت ليست سهلة defoaming، وتحولت مختلطة كوسيلة ذهابا وإيابا مثل القلي الطبخ. 3 بيضات كاملة مع صغير الخبز الكؤوس ورقة كعكة، سيكون هناك أقل ظاهرة تراجع. طالما تمر البيض في مكانه، وهذه الوصفة هي في الأساس الصفر الأخطاء.