المكونات
جمبري
300G
الرخويات
500G
التوفو لينة
400G
اكسسوارات الكراث كمية حق كمية النفط من الزنجبيل كمية مناسبة من الملح حسب الذوق
بعد الأصداف البحرية والجمبري الحساء ممارسة التوفو إلى الأرتيميا المطبوخة، والوقت ليس وقتا طويلا، والجمبري في الماء نصف مفتوح، وتغلي المياه كانت دقيقة أو دقيقتين لإزالة الاستعداد الروبيان قشر
2 لا صب الماء المغلي والملح والجمبري، وقطع التوفو الناعمة مباشرة في الماء والملح ليغلي مع الماء القليل من الملح لطهي الطعام التوفو لينة يمكن أن تجعل غير قابلة للتفتيت
3 المحار في الماء المغلي نظيفة في افتتاح وعاء، ثم تجريد من اللحوم، وغسلها بالماء والرواسب، فإن الماء لا يغلي المحار ينضب، وسمح للوقوف لمدة بضع دقائق هناك، بحيث ترسب الرواسب، مع الحساء بديل.
البصل المفروم 4 الاستعداد
بعد صب الزيت في البصل الأخضر والزنجبيل ويقلى لمدة 5 ووك،
6 ثم سكب على غلي الماء لمعجون الفول لينة قصيرة، وتحول بلطف مع ملعقة تحت
7 ثم في وعاء مقشر الروبيان هو جيد، والماء المغلي المحار في وعاء معا
8 في البطلينوس جردت لحم مطهو يغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة خمس دقائق
إضافة التوابل القليل من الملح قبل 9 عموم، يرش مع البصل الأخضر المفروم
