مكونات

 

لحم طري

 

250 غ

 

جزرة

 

1

 

فطريات سوداء

 

1

 

 الملحقات: بصل أخضر ، القليل من الزيت ، ملح معتدل ، قليل من صلصة الصويا ، القليل من البودرة الخام ، القليل من الصلصة المشوية ، القليل من الدجاج ، القليل من الزنجبيل

 كيفية صنع اللحم المبشور بنكهة السمك 1 اللحم الصافي المقطع ، يخلط مع القليل من الزيت ، المسحوق الخام ، الملح والدجاج ونقعه لبعض الوقت ؛ الجزر المبشور ، الفطريات السوداء المقطعة ، الزنجبيل المبشور ، البصل الأخضر

2 أزل الزيت من المقلاة الساخنة ، وأضف لحم الخنزير المقطّع إلى المقلاة

3 قلبي اللحم المبشور في المقلاة لجعل اللحم المبشور ساخنًا بالتساوي حتى يتغير لونه

4 ضع جانبا للاستخدام

5 يوجد بقايا زيت في القدر ، اسكب الجزر وقلبه

6 حرك الفطر وقليل من الملح

7 أضف لحم الخنزير والزنجبيل المبشور

8 أضيفي صلصة شار سيو وقليل من صلصة الصويا

9 قلبي بالتساوي

10 يرش البصل الأخضر لإطفاء الحريق

11 تم الانتهاء من قطع لحم الخنزير اللذيذ المطبوخ في المنزل متبل السمك!