وصفة حليب جوز الهند البسيطة الخالية من السكر (ماذا تفعل بحليب جوز الهند ومعجون جوز الهند عند صنع كعك القمر في مهرجان منتصف الخريف!) - الطعام الصيني

كعكات القمر مهرجان منتصف الخريف تركت معجون جوز الهند الصغير ومعظم زجاجات حليب جوز الهند ، لا يمكن لحليب جوز الهند أن يحمل ، فكر في الأمر ، يمكنك صنع حليب جوز الهند Xiaofang نجاح باهر! ! ! ومع ذلك ، نظرًا لوجود أشخاص مصابين بداء السكري في العائلة ، يتم استخدام الحليب وحليب جوز الهند فقط. ولا يتم إضافة سكر إضافي. طعمه غني بنكهة جوز الهند. يمكن لأصحاب الأواني الحلوة وضع كمية أقل من السكر الأبيض المحبب ~ الحليب (الحليب الطازج هو الأفضل) 360 جرام حليب جوز الهند 300 غرام وجبة نيئة (نشا الذرة) 60 جرامًا جوزة الهند الكمية الصحيحة
  • امزج 300 غ من الحليب مع 300 غ من حليب جوز الهند ، واغلي على نار خفيفة ~ في هذه الخطوة ، يمكنك إضافة الكمية المناسبة من السكر الأبيض ~

  • اخلطي 60 جم حليب و 60 جم نشاء ذرة وقلبي بقوة

  • بعد غليان الحليب + مزيج حليب جوز الهند ، صب نشاء الذرة + خليط الحليب ~

  • استمر في التقليب في اتجاه واحد حتى يتكاثف السائل ~

  • قم بإعداد وعاء نظيف ومقاوم للحرارة (امسح الحالة الجافة والخالية من الزيت والماء) ، اسكب طبقة من معجون جوز الهند في الأسفل

  • صب السائل السميك في الوعاء

  • بعد التبريد في درجة حرارة الغرفة ، ضعي طبقة أخرى من عجينة جوز الهند عليها ~ غطيها بغطاء وضعها في الثلاجة لتصلب ~

  • بعد ليلة واحدة ، أخرجها في صباح اليوم التالي ~ مثل كعكة صغيرة ~

  • السكين لزجة قليلاً عند قطعها ~ يمكنك نقع السكين بالماء المغلي قبل القطع ~

  • بعد القطع ، رش القليل من معجون جوز الهند. ليس من الجيد البيع ، لأنه عندما يؤكل للعشاء ، فقط اقطع قطعة صغيرة