1. أضف كمية مناسبة من الماء الدافئ إلى صانعة الخبز ، واسكب الدقيق العالي والمنخفض ، ثم أضف السكر والملح بشكل قطري ، واحفر حفرة في المنتصف لصب الخميرة. ابدأ وظيفة عجن آلة الخبز ، بعد العجن لمدة 10 دقائق ، أضف زيت الذرة ، واعجن لمدة 20 دقيقة أخرى ، واضغط على وظيفة التخمير.
2. أرسل إلى ضعف الحجم كما هو موضح في الشكل
3. استخدم درفلة لفرد مقاس 10 بوصات ، رفيع في الوسط وأسمك قليلاً حول المحيط ، استخدم شوكة للتنفيس عبر الفتحة الصغيرة في الوسط ، ثم اتركها لمدة 5-8 دقائق. كما هو مبين
4. الآن تحضير مكونات صلصة البيتزا
5. نقطع البصل ونقع الطماطم في الماء الساخن ونقشرها ونقطعها إلى قطع صغيرة ثم نفرم الثوم ونضيف عصير الليمون ونخلط جيداً.
6. نضع الزبدة في القدر
7. يُسكب الثوم ويُقلى ويُضاف الطماطم والبصل ويُقلى حتى تنضج 6
8. تضاف صلصة الطماطم والسكر وتقلى حتى تصبح الطماطم عصير
9. أضف الفلفل
10. أضف المزيد من الملح
11. بعد أن يصبح العصير كثيفًا ، لا بأس ، يقلب باستمرار أثناء عملية القلي.
12. نقل إلى وعاء واتركه يبرد
13. تحضير المكونات الرئيسية
14. يقطع الفلفل الأخضر إلى مكعبات ، ويقطع الجمبري إلى قسمين ، وينقع بالملح ونبيذ الطهي ، ويقطع البصل ، ويغلي الذرة ، ثم يُنزع ويصفى ، ويقطع النقانق المقرمشة إلى قطع ، كما هو موضح في الشكل.
15. قشرة البيتزا مغطاة بالتساوي بصلصة البيتزا المحضرة
16. رش طبقة من الجبن
17. ثم افرد نصف حبة الذرة والبصل والفلفل الأخضر.
18. رش طبقة أخرى من الجبن ثم افرد السجق المقرمش
19. نرش النصف المتبقي من الخضار ، ثم نمد القريدس.
20. أخيرًا ادهن طبقة سميكة من الجبن
21. سخن الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 5 دقائق ، واخبزيه على حرارة 190 درجة لمدة 24 دقيقة ، ثم اخبزي على درجة 200 درجة لمدة 6 دقائق. أقوم بإضافة المزيد من المكونات ، لذلك أحتاج إلى الخبز لبضع دقائق أخرى.
22. تقطع إلى قطع ، بما فيه الكفاية ، لا يكفي لأكل واحدة.
23. الصورة النهائية