مفصولة وعاءين من بياض البيض وصفار البيض، لا تقع في صفار البيض بياض البيض، لا ينبغي لنا أن نرسل وقت سيء نحن تفحم لا يرتفع. (الرقم الأول يسكب صفار البيض من غير قصد عندما كسر)
25 غرام من السكر في صفار البيض، و 40 غراما من زيت الذرة، و 40 غراما من ضجة الحليب. (زيت الذرة، زيت فول الصويا يمكن أن تستخدم بدلا من ذلك)
تمت إضافة ضجة خطوة حتى صفار البيض 85 غرام طحين
ضجة، وإثارة لZ نوع، لا تلعب يا دائرة
ضجة
وقال 50 غراما من السكر
تم إضافة 50 غرام من السكر إلى بياض البيض في ثلاثة أجزاء تمر، تمر مع خلاط كهربائي فائق السرعة
اللعب قليلا من الصعب، لذلك عندما يخبز ليس من السهل أن انهيار
نريد أن نرى ما إذا كان البيض لتمرير نجاح، فإن أفضل طريقة هي أن وعاء رأسا على عقب ومرنغ لا تسقط (ولكن خطر ضئيل من هذا النهج)
تمت إضافة ثلث مرنغ إلى صفار البيض لصق
ضجة
ويحرك الخليط البيض لسلعة الثلث المتبقي ثلثي مرنغ
تحولت باستمرار مختلطة
ضجة
ويمكن الآن إعداد أكواب يكون مسخن الفرن 150 درجة 10 دقيقة
البيض في ورقة كوب، ويمكن استخدام كيس الأنابيب، صب خليط البيض في كيس الأنابيب ومن ثم دفع كوب ورقة، صب خليط البيض لبا جيوفين كامل
في فرن متوسطة، و 150 درجة 45 دقيقة (لا أحب الكراك من نقطة زمنية يمكن أيضا أن تخفض وفقا لدرجة الحرارة الخاصة بها فرن)
خبز خبز! ! !