تمزيقه الهالوجين تتميز براعم الخيزران، جدة طعم (نكهة تايوان) - الطعام الصيني

تايوان حياة المهاجرين في وقت مبكر ليست سهلة، الموارد الزراعية نعتز به، في كثير من الأحيان لكان موسم إلى أن يتم إنتاجها المملحة أو المجففة، وغطت البطيخ الحرير، البطيخ الحرير مغرفة والخضروات فو، مخلل الملفوف الحرير المجفف الجافة الفجل، وبراعم الخيزران تمزيقه الخ . الأغنياء غالبا ما مخلل براعم الخيزران القانون غوي حفظ، والمزيد من حمض له يعد الطهي خصائص عبق لذيذ، في الواقع، يعكس أيضا حكمة وقت مبكر من الحياة مزرعة صغيرة، وتوفير القوى العاملة جوح والطهي، هو الأسبوع في وأسبوع لحضور محاضرة وبعض مرجل الطبق. من أمي الصغيرة وجدته الحب لهذا الطبق، والأطباق متواضع جدا، وكان هناك أيضا كثيرا ما تظهر على مائدة رأس السنة الميلادية، ويمر من جيل إلى جيل من الذوق. بصراحة، ليس هذا الشاب تاي فوك الأطباق المفضلة، وكان كل وجبة كراهية يبدو، فظة الطعام، بيع وعناصر بسيطة جدا حتى المدرسة شهدت أرض أجنبية، والعمل الجانبين، على بعد آلاف الأميال من المنزل عندما أدركت أن هذا الذوق اخترقت بالفعل نخاع العظام، وتومئ رائحة الحنين إلى الوطن، لا يمكن أن يكون التراجع لم تيان Zhelian لا يجرؤ على طلب ممارسة والدته انه تعلم سرا الحد طعم في هذا، وتبادل هذه الحجية، والأزياء التقليدية مع الهالوجين تمزيقه براعم الخيزران طعم التاريخ. براعم الخيزران ماكينو (منقع) 500 غرام لحم خنزير 300 غرام وعاء نصف الجرف حساء الدجاج الحساء هو أيضا موافق صلصة الصويا 2 ملعقة طعام زيت السمسم 1 ملعقة طعام زنجبيل عدة مثمنة أو البهارات عدة كعك البصل النفط ملعقة 1/2 ملح ملعقة 1/2 الثوم هش 1 ملعقة طعام
  • إعداد المواد. المنثور ~ Sunsi وقتا طويلا

  • شطف براعم الخيزران تمزيقه غارقة في المياه، وتغيير الماء كل 30 دقيقة تم تغيير مرة واحدة مرتين. تعكر أساسا عند إزالة مخلل.

  • دون تصريف النفط، مباشرة مع كتلة لحم الخنزير تحريك شحم الخنزير وعاء، والرشح بديل شحم الخنزير واللحوم أيضا بديل.

  • تم صب براعم الخيزران غارقة هجرة، ثم يضاف 1/2 المياه وعاء، إلى كتل وشحم الخنزير ولحم الخنزير، تبخير طبخ الأرز لمدة 2 ساعة.

  • اتخاذ ووك، الزنجبيل فراي، الفلفل، اليانسون، أو متبل، براعم الخيزران على البخار والدجاج نصف وعاء في وعاء، مع ينضج لمدة 15 دقيقة.

  • وأخيرا، تضاف صلصة الصويا والملح والثوم والكعك، والكعك النفط كوك البصل، يمكنك عموم.