من البالغين والأطفال يحبون أن يأكل كعكة الفاكهة (على الذوق، ويمكن للقيم اللون الخروج مع لبيع أ) - الطعام الصيني

الحب الحلوى يمكن أن يقال أنه قبل أربع سنوات، حدث لي للقبض على الطفل عيد ميلاد أصدقاء منزل في روسيا، وبعد تناول كعكة عيد ميلاد أنني قررت عدم العودة، أريد أن أتعلم نصف من الحلويات. ولكن من الصعب العثور على معلم جيد، وأرى الكثير من الأماكن للتعليم، وليس راض جدا. وسألت أخيرا عنوان الكعك صديق بالدفع، والعثور على درجة الماجستير في ذلك ... أنا الآن في كثير من الأحيان القيام الحلويات لأسرهم وأصدقائهم، انتقل عموما حيث سيلعب في ما وإجازة شيء ... الجميع شجعني متجر، ولكن المحل قبل أن فعلت التجارب الحرة لحصة لك يا ~ المكونات الجنين كيك: زبدة 82.5 245 غرام سكر 300 غرام صفار البيض 170 غرام قديم زبادي (يفضل أن يكون قليل الدسم الخالية من السكر) 280 غرام السكر البودرة (مسحوق الفانيلا) 10 غراما الطحين (كعكة خاصة) 300 غرام نشا الذرة 10 غراما كعكة تعبئة الفاكهة المقادير: هريس (بلاك بيري) 150 غرام سكر 40 غراما أوراق الجيلاتين 4 ز المكونات كريم الصلصة: زبدة 415 غرام مسحوق السكر 150 غرام جبن كريمة 600 غرام هريس (بلاك بيري) 100 غرام
  • كادح قليلا لطيف نحن على استعداد لجعل كعكة مع المواد الجنينية: من أجل انقاذ لطيف قليلا، أضع الوزن صفت مباشرة، وقحا يا ~ (ملاحظة: لإعداد كمية مناسبة من التوت الأسود يمكن تجميد يمكن أن تكون طازجة من)

  • زبدة الأولى (245 غرام) قطع الى قطع صغيرة والسكر الاعلان (300 غرام) في درجة حرارة الغرفة بعد تليين تمرير منخفض مع خفقت، لفترة حوالي 10 دقيقة.

  • تمر الدولة هي جيدة مثل هذا ~

  • إضافة صفار البيض (170 غ) أوه، يا مجموعه صفار البيض من ثمانية.

  • واصل تمرير منخفض أوه، وأرسلت حالة جيدة ليكون بهذه الطريقة.

  • اللبن القديم وأضيف (280 غرام).

  • التالي نضيف الطحين (300 غرام)، والنشا (10 جم)، والفانيليا (10 غرام، يمكن استبدال أي مسحوق السكر قبل وضعها الطبيعي). يحرك بقوة. وأضاف بلاك بيري الأخيرة (قطع الفواكه قد تكون مشابهة) الفاكهة والإثارة لطيف.

  • إزالة العفن التي يبلغ قطرها 16 سم لم تنته، مع يموت تحت كيس رقائق. إذا كان لديك ثلاثة تموت نفس الفقرة، يمكن للمادة أن تكون مباشرة كعكة مقسمة بالتساوي إلى ثلاثة أجنة في الفرن تفحم. إذا كان لديك فقط قالب واحد التي تنقسم إلى ثلاث مشوي، وأنا لا أعتقد أن أحدا - أو نقطة الغاشمة الدؤوب ذلك مع القالب ثم يخبز في الزي الرسمي بعد ثلاثة النهاية. لتسخين الفرن قبل من الوقت ودرجة الحرارة 150 درجة حتى ينضج. معلومات عن خبز الخبز الوقت يمكن أن نرى فقط حالتك.

  • والشيء التالي القيام به هو تعبئة الفاكهة. هذه الكعكة تبدو معقدة بعض الشيء أليس كذلك؟ لا يهم أن تفعل أكثر من ذلك! إعداد المواد، هريس يمكنك الذهاب الى السوبر ماركت لشراء، يمكنك أن تفعل ذلك بنفسك (مثل آلة الطبخ كسر مباشرة، ويفضل تصفيتها من خلال غربال لمنع الجزيئات الكبيرة نسبيا، مما يؤثر على سطح الكعكة)

  • الجيلاتين خففت رقة ساخنة (4 ز).

  • معجون بلاك بيري (150 غ، إذا كنت تستخدم غيرها من الفواكه مثل: التوت البري، آه، آه الفراولة، العنب البري آه ... يمكن، ولكن تأكد للحفاظ على كل اللب المستخدم هو نفسه) والسكر (40 غرام) ينضج أثار وضعها على افتتاح الموقد، المغلي إزالتها.

  • تاريخ أوراق الجيلاتين خففت في وقت مبكر جدا، وليس إلى صب الماء معا يا ~

  • اتخذ دون العفن أسفل 14 سم، ملفوفة أدناه مع غلاف بلاستيكي، طبقات متعددة من الصفقة، لا تسرب. صلصة بوريه لوضعها في القالب. الثلاجة حتى تجمد، ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها.

  • يا الجزء الأخير من صلصة كريم النهائية. لدينا إعداد ما زال نفس المادة.

  • زبدة (415 غرام) ومسحوق السكر خففت (150 غ) لتمرير حتى تصبح ناعمة. 7-10 دقائق لتمرير الوقت.

  • الدولة أرسلت مثل هذا، دون أي الجسيمات. اللون إلى الأبيض من ذي قبل.

  • إضافة جبنة كريم، خففت (600 غرام)

  • وأضاف الماضي هريس (100 غرام)، وتذكر هريس قال فقط نفس النوع من تذوقه. ذلك هو الخوف من الزخارف السطح هو الذوق، واستيعاب آخر، فإنه ليس من المهنية للغاية ~

  • دليل التحريك بقوة، حتى أننا صلصة كريم مستعدة بخير.

  • والخطوة التالية هي تجميع ما يلي: ينقسم الأول الجنين الكعكة إلى ثلاث طبقات، يجب أن يكون السطح على نحو سلس، ومكان غير المتكافئ لقطع بسكين.

  • كما هو مبين في الشكل التجمع: كعكة الجرثومية القاع، إضافة طبقة العليا من صلصة كريم، وضعت قبل أن الماء الحلوى المجمدة فوق صلصة كريم، صلصة كريم ثم يستمر محو طبقة، واصل الثاني الجنين انتشار الكعكة، وأخيرا جنين الكعكة. والجانب السطوح انتشار وسلس مع ملعقة، واختبار التكنولوجيا في غرفتك. (أنا لا أعرف كيف يمكن أن ننظر إلى دورات أخرى تعمل). الخطوة النهائية في الديكور السطح. أنا لا أعرف كيف يمكن أن ننظر إلى صور الديكور، وكعكة الديكور هو عمل فني.