سخن صينية الخبز بالماء وضعها في الفرن على درجة 210 لمدة 10 دقائق. سخني 250 جرامًا من الحليب + 35 جرامًا من السكر على نار خفيفة حتى يذوب السكر ، أطفئي النار واتركيها تبرد ، أضيفي 200 جرامًا من الكريم الخفيف + 5 جرامًا من عصير الليمون (مزيل الرائحة) وامزجي جيدًا.
3 صفار بيض + 2 بيض كامل ، اخفقي جيدًا ، أضيفي ببطء إلى سائل الحليب الخفيف المختلط وحركي جيدًا.
اخلط جيدًا وقم بتصفية مباشرة في الوعاء.
حوالي 150 جرام لكل وعاء (200 مل من الوعاء نفسه)
نضعها في الطبقة الوسطى والسفلى من الفرن عند 210 درجة لمدة 35 دقيقة.
نرحب بالجميع ، السيدات و WeChat لمناقشة الطعام معًا
