"مثل أن يأكل الخبز. تحاول أن تفعل نكهات مختلفة من الخبز، والخبز المصنوع من حبوب الذرة نخب طعم الخبز جيدة جدا وناعم نحى يضيف جزيئات عنصر جديد. الخبز الحلو ونمط من الماضي ليس كما يمكن أن يكون هناك مثل الاختبار التالي ". المكونات
إكسسوارات
- بيض A
- الزيوت النباتية 30G
- حليب 220ml
- خميرة 5G
- ملح الجيل الثالث 3G
- حبات الذرة المطبوخة زبدية
- مالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 جميع السوائل، بما في ذلك والبيض والزيت والحليب والملح في الخبز غرفة صناعة الجلد مختلطة -
2 العجن نهاية التخمر المباشر. قريبا فصل الصيف لمدة 30 دقيقة، يتم الانتهاء من التخمير -
إزالة العجين 3، والغاز العادم -
4 لفة العجين إلى سمك الخبز حوالي سنتيمتر واحد، ومحو ملعقة زيت -
5 رش المطبوخة حبات الذرة، إلى أسطواني -
6 على طول الاسطوانة -
7 قطع سكين، إلى قسمين -
8 كل نشمر -
9 في التخمير محمصة لمدة 30 دقيقة، 40 دقيقة الخبز صانع الخبز قدمت -
10 حصة الانتهاء، شكرا لك
نصائح
1، وهذا هو وصفة الخبز لذيذا، والملح لا يمكن أن تعتمد على التفضيلات الشخصية 2. صانع الخبز أساسا نفس الوظيفة، هذه الوصفة كدليل فقط
