"المواد المحلية في الغذاء، وكان لذيذ. نصائح تشترك في رقائق البطاطس المقلية قبل أول غارقة بالماء، النشا رغوة خارج، فإنه ليس المقلي لصق وعاء." المكونات
- البطاطس A (كبير)
- اللحوم الخالية من الدهون قطعة
إكسسوارات
- زيت الطهي كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم قليلا
- دجاج بانشي
- ملح ملعقة
- صلصة المحار ملعقة
- صلصة الصويا الملاعق
- زيت السمسم بضع قطرات
- النبيذ الطبخ ملعقة
- نشا الذرة الملاعق
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 ورقة مثل قطع اللحم إلى موحد Bohou.
- وأضيف 2 النبيذ في قطعة من اللحم.
- تم إضافة 3 ملاعق من النشا.
- 4 اعتقلوا بعد مخلل موحدة خمس عشرة دقيقة.
- غسلها قشر البطاطا 5 إلى أوراق خمس عشرة دقيقة.
- 6 وعاء صب كمية مناسبة من زيت الطهي إضافة عموم البصل الأخضر المفروم حتى تفوح رائحته.
- 7 لتحريك اللحم في وعاء تلون.
- 8 في رقائق البطاطس القلي.
- 9 يضاف الدجاج.
- 10 وأضاف صلصة الصويا.
- 11 صلصة المحار المضافة.
- 12 إضافة الملح.
- 13 رقائق البطاطس ويحرك حتى ينضج اللحم قبالة النار.
- 14 بضع قطرات من زيت السمسم.
- 15 لوحة القومية يمكن أن تأكل منها.