اشتريت مسحوق الخميرة مع مقاومة عالية للسكر

طحين منخفض الغلوتين ودقيق التابيوكا

أضيفي السكر البني والسكر المحبب الأبيض إلى الماء المغلي ، وبعد الذوبان ، أطفئي النار واتركيها تبرد حتى 30-40 درجة مئوية.

حوالي عشر دقائق

يمكنك صب الحلوى في المسحوق ، (يمكنك أيضًا صب المسحوق في ماء السكر) وتخلط جيدًا

قلبي حتى لا يوجد جزيئات

نخل مرتين ، أكثر حساسية ولذيذ

ثم نضعها في الفرن عند حوالي 35 درجة ، لا تزيد عن 40 درجة ، تخمر في درجة حرارة منخفضة لمدة ساعة واحدة ، وسوف ترتفع إلى 1.5 مرة بعد ساعة واحدة

التحريك وإزالة الرغوة

ثم خذ القليل ، وأضف مسحوق الخبز واخلط جيدًا ، ثم صبه مرة أخرى في الحوض الأصلي ، أضف زيت الذرة وحركه حتى يزيل الرغوة.

our صب في وعاء البخار ، واتركه لمدة 10 دقائق ، وسوف تهتز الفقاعات. افتح القدر والبخار لمدة 30 دقيقة ، أطفئ النار واتركه لمدة 5 دقائق

انتظر حتى يبرد ثم قطعه ، لن يلتصق بالسكين والسطح المقطوع جميل أيضًا

قنبلة Q قنبلة Q bomb

طبق كبير