الأرز والدقيق وزنه، مسحوق السكر، تليها إضافة الماء، في حين تم إضافة الماء، مع التحريك، لتجنب إلى كتل.

بعد تحريك مسحوق في الماء، وعاء يغلي مع التحريك إعداد وعاء. علما بأن هذا الوقت هو مسحوق مائي مخفف، تسخين المياه في وقت لاحق، واثارة يصبح سميك.

نقل إلى حريق صغير، وتسخين المياه، أن نتذكر أثناء تسخين، واثارة، لا يمكن أن تتوقف لأن الكتل مسحوق الماء الساخن. كما الطين التكتل، وكسر للخروج من الماء، ثم الدولة من المسحوق في الماء وتصبح سميكة.

وهذه الحالة يكون (ملاحظة: في خطوة مسحوق ديين في الماء، وأثار حتى دولة سميكة)

صب طبق صغير من الماء البارد، ضع الدقيق لصق إلى الماء، واستنزاف وباردة (ليست كثيرة جدا حصص من الماء البارد، ويمكن أن يكون 1/3 مستوى الماء، لأن الماء هو عميق جدا ودقيق لصق لوحة ستغرق). ثم نريد أن تذوب الخميرة.

15 غرام من الخميرة المذابة في الماء الدافئ، مع التحريك، وسكب. (الساخن درجة حرارة المياه ليست عالية جدا، لذلك أيضا ستفشل الخميرة و 10 غراما قد تكون المياه الباردة، والساخنة ضد 5 غرامات، إلى المياه الدافئة)

الخميرة الذائبة في الماء والطحين لصق بعد أن سكب التبريد إلى أثار موحد.

ثم تصب في طبق، وضعت التخمير الفرن لمدة 45 دقيقة. درجة حرارة التخمير، وساعة ونصف الساعة في الشتاء والصيف لمدة ساعة واحدة.

المخمرة الدقيق لصق، وهناك الكثير من الفقاعات الصغيرة، وهي منظمة كعك السكر.

ثم إضافة ضجة زيت الذرة، وهذه المرة سوف فقاعة قضاء قليلا. تليها لوحة جديدة (ليست عميقة جدا، قطرها يمكن أن تكون كبيرة، بحيث طبقة رقيقة من كعكة السكر يمكن)، وطبقة من فرشاة زيت الذرة (النفط فرشاة لا عصا إلى أسفل النهائي، رأسا على عقب بسهولة)، ثم صب ماسا لوحات جديدة، للوقوف لمدة 20 دقيقة.

بعد الوقوف، يصبح غرامة فقاعات ماسا. ثم على البخار وعاء الناقل والبخار لمدة 20 دقيقة (العد الوقت يبدأ بعد غليان الماء)، ويمكن فتح.

هذه المرة كعكة السكر جيدا، وهي طبقة رقيقة. كعكة السكر وكعكة إسفنجية، مختلفة الكعك من اثنين آخرين سميكة.

هذه المنظمة هي كعكة السكر، Ruannuo قذائف الأسنان، وليس الحياة، حلاوة معتدلة، لذيذ!