كيك اسفنجي 8 انش - الطعام الصيني

مسحوق منخفض الغلوتين 110 جرام بيض 6 مراحل أطعمة حبيبة سكر 90 جرام زيت ذرة 50 جرام حليب 20 جرام مراحل طعام مستخلص الفانيليا 3 قطرات عصير ليمون 5 قطرات
  • 1. قائمة بجميع المواد (أرسلت البيض الكامل)

  • 2. يقاس الماء الساخن في المغسلة بمقياس حرارة عند حوالي 47 درجة ، ويتم وضع حوض البيض في الماء الساخن لتمريره

  • 3. أضربه بمضرب بيض كهربائي 250 واط لمدة 8 دقائق ، وكان خليط البيض حساسًا بالفعل ، سيكون من الجيد إذا تم ثقبه باستخدام مسواك ولن يسقط.

  • 4. يخلط معجون البيض وزيت الذرة بالتساوي ، استخدمي مضرب البيض لإضافة الجانبين أثناء الضرب.

  • 5. معجون البيض جيد بالفعل ، إنه دقيق للغاية

  • 6. ابدأ في خلط ورش مسحوق منخفض الغلوتين في ثلاثة أجزاء وإضافة في كل مرة ، قطع ومزج جيدا قبل إضافة

  • 7. عندما يصبح خليط الكيك جاهزًا ، اسكبه في القالب ورجه باستخدام عود أسنان لإزالة الرغوة المتعرجة.

  • 8. سخني الفرن على حرارة 150 درجة لمدة 10 دقائق ، هكذا يُخبز لمدة 20 دقيقة

  • 9. أخيرًا ، اضبط درجة حرارة الفرن على 150 درجة لمدة 40 دقيقة وأكمل عملية الخبز ، وبعد الخبز اخرج بعض الصدمات وعكس الزر للتبريد على الشبكة.

  • 10. لا يمكن فك قالب الكعكة في وقت التبريد

  • 11. الكعكة بعد إزالة القالب لطيفة! 7 سم قياسي!

  • 12. الكعكة المزينة جميلة جدا!

  • 13. هذه هي الكعكة التي تم تغذيتها لا يمكن قطعها!