كيك اسفنجي أرز بالبيض - الطعام الصيني

بيض ثلاثة غرامات من زيت الذرة 30 حليب 30 جرام من دقيق الأرز 20 مسحوق منخفض 50 سكر 50 جرام ملح طعام القليل من الخل القليل من الطعام
  • 1. إعداد جميع المواد

  • 2. يزن زيت الذرة والحليب ويقلب حتى استحلاب

  • 3. أضف المعكرونة الأرز الطفل

  • 4. يقلب جيدا ويوضع جانبا

  • 5. عزل بروتين البيض وضع القليل من الخل

  • 6. خفق حتى تجف الزوايا الحادة الصغيرة

  • 7. أضف صفار البيض واستمر في الضرب لمدة دقيقة تقريبًا

  • 8. لا تختفي الخطوط

  • 9. خذ كمية صغيرة من معجون البيض في المعكرونة الأرز

  • 10. امزجها بالتساوي واشعر بالحبوب قليلا

  • 11. ضعي معكرونة الأرز المخلوطة بالتساوي في خليط البيض واخلطيها جيداً

  • 12. ينخل إلى مسحوق منخفض مرتين أكثر ويستمر في الخلط

  • 13. ضعه في القالب ، قم بهز الفقاعات بلطف أو قلّب الخليط باستخدام مسواك.

  • 14. عطرة ، هناك نوع من رائحة الأرز وحساسة للغاية

  • 15. داشون يأكل بكثرة ، هذا الرجل لا يعرف نودلز الأرز ( )