فطائر البطاطا - الطعام الصيني

بطاطس 1 غرام دقيق غذائي 250 جرام مسحوق خام 100 جرام زيت 50 جرام ماء شفاف 500 مل
  • 1. قشر البطاطس وقطعها إلى قطع صغيرة

  • 2. اخلطي الدقيق والطحين والملح ، وأضيفي الماء العذب لعمل الطين

  • 3. استخدم ملعقة لوضع ملاط الدقيق الجيد في المقلاة ، ثم رشها بالبطاطس المقطعة

  • 4. اقلي جانبي كعكة البطاطا إلى البني الذهبي

  • 5. قطع كعكة البطاطا المقلية إلى قطع صغيرة على طبق