المكونات

 

باذنجان

 

4

 

دقيق الأرز الدبق

 

300G

 

 ملح حسب الذوق الحلو كمية الفلفل المساعد للنفط في كمية من صلصة الخل فول الصويا على كمية من السكر، نشا الذرة

 كعكة الباذنجان الأرز الدبق من دقيق الأرز الدبق والممارسة الماء 1

2 الباذنجان والفلفل

الباذنجان قطع الفرن 3

4 مخلل مع الملح

5 من المياه

6 دقيق الأرز الدبق، يعجن العجين

7 الأولى الباذنجان المقلي

المقلي حتى يلين 8

ينقسم 9 إلى كعكة الأرز وكلاء الفرعية تقلى في مقلاة منع عصا

10 تقلى على الجانبين ثم تغنى بها

عصير 11 لحن: الخل وصلصة الصويا والنشا والماء والملح والسكر

12 آخرين من Guochao الفلفل

13 ثم تسكب الصلصة

14 ثم صب الباذنجان

15 وبعد ذلك في كعكة الأرز، يترك على نار خفيفة حتى ينضج كعكة الأرز الدبق يمكن أن يكون