الثوم المعمر
1
بيض
2
شي Sanxiang كمية النفط المساعد كمية كمية الملح 1 الكراث إعداد عجة ممارسة غسل الكراث. 2 المفروم وضع الاستعداد. 3 بيضات في وعاء. اثارة 4 المجفف والملح. 5 وضع شي Sanxiang يقلب جيدا. 6 الكراث إلى قطع. 7 ويقلب جيدا. وضع 8 غير عصا عموم قليل من الزيت. انخفاض الحرارة. 9 في البيض والخضروات لصق. 10 بالتناوب في وعاء، بحيث فطيرة دائرية. 11 حرائق صغيرة، ذهبية تقريبا على كلا الجانبين.