أولا، وتغلي وعاء من الماء المغلي، يصب الملح والخل والخل يمكن أن يكون أي شيء، صب بعضها أكثر من منع البيض في مقلاة انفجر الماء الساخن

طبخ الخامس جرس المعركة إلى ست دقائق، وسرعان ما وضع لوضعها في الماء المثلج، الماء المثلج ليست نفس متر برعم مباشرة تحت الصنبور في الحمراء، بحيث البيض التبريد السريع حتى تبرد تماما

البصل ثم لا اللحم، اللحم المفروم، وقد أضفنا 200 غرام، والزنجبيل، ومسحوق الفلفل الحار والملح والفلفل الأسود، وإثارة

إلى أربعة أجزاء متساوية، واحدا تلو الآخر ثم أنها تتزاحم في اللحم

بارد تجريد تماما البيض

ملطخة الدقيق

انتشار اللحوم في النخيل، إضافة البيض، حافة اللحوم دفعت ببطء لعقد الوسط حتى ملفوفة تماما البيض

ملطخة الدقيق

ثم ملطخة البيض

وأخيرا، ملفوفة في فتات الخبز

إضافة الزيت الساخن للتأكد من اللحم يمكن رش القليل من فتات الخبز، وعلى الفور يمثل تعويم زيت مناسب، وتحويل النار، وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون القومية

المطبخ أجزاء التفريغ ورقة امتصاص الزيت الزائد

قطع، نجاح باهر، ليو شينغ، ثم يرش بالملح والفلفل الأسود، وكانت هذه المرة جيدة جدا، ولكن إذا كنت ثم الغراء صلصة فرم لحم الخنزير، لذوق جيدة المقلية.