أضلاع الثوم فائقة بسيطة - الطعام الصيني

أضلاعه الاحتياطية 2 قطعة صلصة الصويا 1 مغرفة أسخم الكمية الصحيحة ملح 1 مغرفة نشاء 1.5 مغرفة النبيذ الطبخ 1 مغرفة فلفل الكمية الصحيحة مادة الخليط طحين نصف وعاء ماء الكمية الصحيحة
  • اغسل الأضلاع بشكل نظيف ، بدون سلق الماء مباشرة تحت الصنبور ، حتى تصبح المياه صافية نسبيًا ، لذلك لا يوجد الكثير من الدم.

  • تمزيق الثوم أولاً ، لا تجعله جيدًا جدًا للحفاظ على التحبب ، ومضغه حتى يصبح عطريًا ، ثم ضع الأضلاع في الثوم ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، الملح ، المسحوق الخام ، الفلفل ، القليل من نبيذ الطبخ ، ثم تنقع لمدة ساعة ، مخلل ساعة صنع لذيذة بالفعل.

  • الخطوة الثالثة: قم بتحضير الخليط ، خذ المسحوق الخام وأضف الماء لعمل معجون البودرة

  • الخطوة 4: قلي عميق ، حرارة متوسطة لأول مرة ، والغرض من ذلك هو طهي الأضلاع

  • الخطوة الخامسة: بعد ارتفاع درجة حرارة الزيت ، قم بإعادة القلي حتى يصبح المقلي مقرمشًا ، ولن يلين بعد فترة طويلة.