بيتروس مسابقة # # المربى سوني - الطعام الصيني

"تم استقبالا حسنا من قبل سوني المربى المفضل البريطاني في هش مع لينة، إلى جانب طعم المربى رائع، سواء على الفطور أو رضا الشاي بعد الظهر يسقط بشكل كبير". المكونات
  • زبدة 110 غرام
  • حبيبات السكر 40 غراما
  • صودا الخبز 2 ز
  • بيض 1
  • من الدقيق العادي 250 غرام
  • مسحوق الخبز 7 ز
  • ملح 1 ز
  • خلاصة الفانيليا 4ML (كما هو موضح لا)
إكسسوارات
  • بيضة كمية مناسبة (سطح فرشاة)
  • مربى توت كمية مناسبة
  • فاكهي طعم
  • مشوي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 الدقيق ومسحوق الخبز، والخبز الصودا والملح والسكر مختلطة بشكل موحد، إضافة إلى الزبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، حبيبات باليد في التعامل معها.
  • وأضيف 2 لضرب البيض والفانيليا، والتعامل مع في العجين.
  • 3 بإحكام بقية العجين لمدة 10 دقائق.
  • 4 وصفة طبية كتلة ناحية الضغط.
  • 5 لفة مع دبوس المتداول لسمك 2-3CM.
  • 6 مع الدائري أسطواني قذف كتلة يموت.
  • 7 نحو نهاية كل شوبك ثم الضغط المتوسط عش الرقاقة.
  • 8 في المقلاة.
  • 9 كتلة متوسطة في كمية من كل مربى دائرة.
  • طبقة فرشاة 10 حافة البيض. سخن الفرن إلى 180 درجة في وقت مبكر.
  • بعد فرشاة البيض جيدة 11، في الفرن الأوسط، يشوي وأسفل النار 180 درجة 20 دقيقة إلى حافة ذهبية خبز.
  • 12 الانتهاء.

نصائح

لا ينبغي أن يكون الكعكات خبز طويلة، وجها أصفر على ذلك. وبما أن درجة حرارة الفرن وفقا لالفرن الخاص بك أن تكون. هل 11 أضعاف وزن الكعكات. العجين عملية يمكن تشغيلها عن طريق شفرة، أو مع التفاف رأسي الملصقة على العمل. أكثر سلاسة.