خذ كمية مناسبة من الأرز واغسلها بالماء لمدة ساعة تقريبًا
في وقت نقع الأرز ، يمكننا القيام ببعض المستحضرات الأخرى. خذ وعاء وخلط وعاء من الصلصة. نسكب صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، مسحوق الفلفل الأبيض ، مسحوق خمس بهارات ، ملح ، سكر ، زيت السمسم ، خلاصة الدجاج ، صلصة النودلز الحلوة في وعاء ، أضف كمية مناسبة من الأبيض البارد لفتحها وتحييدها ، حرك جيدًا.
اغسل الخضار وأفرم الزنجبيل والبصل الأخضر المفروم وشرائح النقانق واغمسهم في الفطر الدافئ.
خذ قدرًا صغيرًا ، ضع بعض الماء واغلي.
بعد الغليان ، اسكب القليل من الزيت ، واسكب الخضار ، واسلقه لمدة 25 ثانية تقريبًا. الخضر لدي كبيرة بعض الشيء ، لذا فإن وقت الغليان طويل نسبيًا ، والأصغر اللطيفة مرنة لإتقان الوقت.
ضع الخضار الخضراء في النقع الأبيض البارد لفترة من الوقت
اغسل الكسرولة بطبقة من زيت الذرة
صفي الأرز المنقوع في القدر
أضف كمية مناسبة من الماء ، أقل بقليل من الماء المستخدم في الطهي ، واسكب ملعقة من الزيت مرة أخرى ، واخلط جيدًا
أشعل النار على درجة حرارة عالية واتركها تغلي
انتقل إلى حرارة منخفضة وحرارة حتى يجف الماء تمامًا ، يحتوي الأرز على فتحات هواء
أضيفي النقانق والزنجبيل المبشور وغطيهما على نار خفيفة لمدة 3 دقائق
في بيضة ، سخن لمدة 1 دقيقة على نار عالية
بعد دقيقة ، اضبطه على درجة حرارة منخفضة ، أضف الخضروات والفطر وصب بعض الزيت على طول محيط الأرز. استمر في تسخين النار الصغيرة ، اترك الأرز ببطء يشكل وعاء
بعد تشكيل القدر ، صب الصلصة ، رشها بالبصل الأخضر المفروم ، استمر في التسخين لفترة ، ثم أطفئ الحرارة واتركها على نار خفيفة لفترة ، يمكنك تذوق اللذيذ.
الغلاف مذهل
مقرمش الأرز المقرمش
فرحة قضمة النقانق وقطعة أرز
النقانق محلية الصنع متقلبة للغاية
لا يمكن التوقف ، أوه أوه أوه
