ابا الثوم - الطعام الصيني

فصل الشتاء ابا الثوم المملحة تشنجيانغ الخل 1 زجاجة ثوم صلصة الصويا 5 قطرات
  • في جرة مختومة صب بعض الخل

  • جذور قطع الثوم

  • الثوم في خزان

  • ثم صب بعض الخل بضعة فصوص من الثوم، وأشر 5 قطرات من صلصة الصويا

  • الختم، في مكان بارد مدة أسبوع واحد على الأقل التهوية