بطة الماندرين البخار - الطعام الصيني

"لأقارب أرسلت الملفوف، وفعلت ذلك في الآونة الأخيرة الكثير من الملفوف واللحم والكعك، والفطائر، والزلابية اليوم، وهذا ليس فقط أصوات اسم جيد، ولكن أيضا مغر جدا. رمز لحسن الحظ تناول الطعام، وأنا أشعر حظا سعيدا أيضا تناول الجسم، وغالبا ما نفعل أيضا هذه الأسماء الصوت الطعام الصيني التقليدي جيد ". المكونات

الجلد زلابية كمية مناسبة

إكسسوارات

لحم خنزير كمية مناسبة
الملفوف الصيني كمية مناسبة

عبء

زيت الذرة كمية مناسبة
صلصة الصويا كمية مناسبة
ملح كمية مناسبة
فلفل افرنجي كمية مناسبة
MSG كمية مناسبة

نكهة طعم
بخار الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
متقدم صعوبة

1 قطع اللحم إلى قطع صغيرة، وضعت في وعاء الطهي، هو اتجاه عقارب الساعة استدارة من جهة، قريبا، اللحوم جيد للتطور.
وقطعت 2 الملفوف الصيني إلى قطع صغيرة وتوضع في جهاز الطبخ، استدارة في اتجاه عقارب الساعة باليد عدة مرات، وسوف يكون الملفوف أفضل الملتوية.
تم صب 3 الملفوف في وعاء، يضاف الملح، نقع بالخل لمدة نصف ساعة، ورطوبة الرمال.
بعد 4 الملفوف خارج الماء، ويخلط مع اللحم.
5 في صلصة الصويا.
6 وضع البهارات.
7 إضافة الملح.
8 في MSG.
9 في الزيت.
يحرك 10، توضع في الثلاجة لذيذ.
11 الجلد زلابية جاهزة، ومقدار ملء في الحزمة.
FIG 12 عن طريق طي ذلك.
تعجن 13 الغايات.
14 ستبذل البطة على البخار في باخرة والبخار لمدة 20 دقيقة، ووضع البقدونس المفروم في الجزء الخلفي من الركبة بعد الجزر عموم البخار والمفروم.