حرق كمية صغيرة من الماء (كمية المياه هي كمية فقاعات اثنين من أكياس الشاي)، إلى قسمين كيس شاي ايرل غراي بعد الغليان، ثم إيقاف الحرارة، وتغطي الحساء الغطاء ثلاث دقائق

بعد ثلاث دقائق أضاف الحليب 500ML، 70G والسكر والحليب المكثف (سوبر ماركت أن خرطوم)

يحرك حتى يذوب تماما، وإزالة كيس الشاي.

صب طبق عميق السائل، في الثلاجة،

إلى أن يتعزز إزالتها بسرعة، واثارة مع مفترق الطرق، ومسحوق مختلطة، ثم في الثلاجة أربع ساعات OK!