الكوكيز الأصل الكلاسيكية - الطعام الصيني

هذا المنظور نمط البسكويت العادي جيد جيد ~ ضغط ضغط على فرضية أن تمر الكامل خففت بما فيه الكفاية الزبدة، طعم هش الحلو، لذيذ جدا. الصيغة الأساسية هي غير مبال DeeeeeJ، شكرا جزيلا لك DeeeeeJ غير مبال تقاسم هذه وصفة جيدة. لأن العديد من أصدقائي طلب مني سهل وصفة كعكة هنا مرات عديدة كما فعلت تجربة تعديل طفيف، وإضافة بعض التفاصيل والاعتبارات، وسجلت تسهيل مظهرها، ولكنها توفر أيضا إشارة إلى مثل صديق. الخبز: 170 درجة صعودا وهبوطا النار والمتوسطة، 18-20 دقيقة من الزبدة غير المملحة (الرئيس) 200 غرام حليب 50 غراما حبيبات السكر 80 غراما ملح 2 ز أدنى من الغلوتين الطحين 250 غرام دقيق اللوز (الخوخ شقة مسحوق النواة) 50 غراما
  • تسخين المياه الحليب والسكر ليذوب السكر، والنسخ الاحتياطي التبريد.

  • غير مملح الزبد درجة حرارة تليين كافية، وتفتيش شفرة الضغط، لا الجزيئات الصلبة، الدولة هو مبين في الشكل. وأخيرا، والضغط على أقل حقيبة الأنابيب إلى انفجار، فإنه لا خففت الزبدة في المكان.

  • زبدة خففت بما فيه الكفاية مع خلاط كهربائي حتى يصبح ناعما تمر لا محبب الأبيض.

  • تدريجيا إضافة الحليب الحلوى خطوة أولى جيدة يبرد، خفقت معا في المرة القادمة لكل منهما، تمر بالكامل حتى رقيق وسلس وبراقة.

  • هذا هو روح الكوكيز دقيق اللوز، لا يمكن استبداله.

  • أرسلت زبدة جيدة إضافة طحين منخول، ثم إضافة مسحوق اللوز والملح.

  • مكشطة مزيج يتم الخليط. في هذا الوقت، سخن الفرن إلى 170 درجة ونزولا على النار.

  • واتهم الخليط حقيبة الأنابيب، واستخدام فوهة الأنابيب الكبيرة، مقذوف نمط المفضلة لديك في مقلاة غير لاصقة. وهي ليست مقلاة غير لاصقة على وسادة ورقة شحوم أو مشمع.

  • في منتصف الفرن المسخن مسبقا، العلوي والسفلي النار 170 درجة خبز 18-20 دقيقة، لمراقبة اللون، ورضا اللون عطرة يمكن خبز.

  • السماح لتبرد في سماء المنطقة.

  • بعد التبريد مغلقة تماما.

  • مربع صغير مثبت لتقديمها كهدايا أيضا ممتازة.