فخذ دجاج مسحب

قطع الدجاج إلى زنجبيل مفروم ومفروم

ضعي الزيت في المقلاة وضعي الزنجبيل

يسكب الدجاج المطحون ويقلب

أضف 21/2 كوب إلى 3 أكواب من الماء واستمر في التسخين

يُغلى المزيج ويُسكب الأرز المطبوخ في قدر الأرز (1.75 كوب أرز مطبوخ في الأرز)

يغلي سميك ، يضاف 1.25 ملعقة صغيرة ملح

اسكب الخضر

قلبي

شنغ الخروج!