تحضير المواد
نضع مواد العجين عدا الزبدة في آلة الخبز ونعجنها
أضف الزبدة ودلك
للتخمر الأول
أخرج العادم ، قسمه إلى 8 أجزاء متساوية ، غطيه بغلاف بلاستيكي واسترخي لمدة 20 دقيقة
خذ قطعة من العجين ولفها في شريط نحيف (إذا لم تكن طويلة ، فلن تكون مسترخية بما يكفي ، تحتاج إلى الاستمرار في الاسترخاء)
لف العجينة حول الأمعاء المقرمشة
مع بقاء 6 أمعاء مقرمشة فقط ، تم صنع اثنتين أخريين من الخبز المالح
ضع في الفرن ، ضع الماء الساخن في الفرن للتخمير الثاني
تخمر وتخرج ، تسخين مسبق في الفرن مقدما ، يمكن قطع سطح العجين ، ثم يرش بالجبن المبشور
اضغط مع تتبيلة السلطة
اخبز لمدة 15 دقيقة عند 180 درجة
عند خبز الخبز ، يكون المنزل معطرًا حقًا
الكمال
