- الرخويات جنيه
- نفط كمية مناسبة
- المتفحم كمية مناسبة
- ثوم كثير
- زنجبيل كمية مناسبة
- ريحان إلى صغيرة
- الحلو والمالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد الأولية ونظيفة.
-
2 الزيت الحار، والزنجبيل.
-
3 صلصة الثوم جراد البحر وثم التي تليها، حتى تفوح رائحته.
-
4 ثم المحار المقبلة.
-
5 إرم، (المحار قبل الرمال يبصقون).
-
ما يقرب من 6 المحار مفتوحة، على الريحان المقبل، Zaichao.
-
7 الانفتاح الكامل كاملة.
