- الخس 130 غرام
- بقايا الطعام 1 وعاء
- Xianggan 70 غراما
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المكونات: خس، بقايا الطعام، Xianggan
- 2 غسل إزالة الخس.
- 3 على متن المفروم وتوضع جانبا.
- 4 Xianggan على متن المفروم.
- 5 حرق وعاء تصب عموم النفط، قطعوا في Xianggan ويقلب بقايا الطعام.
- 6 ثم، وإثارة معا المفروم يقلى الخس ضجة.
- 7 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الملح.
- 8 إضافة كمية مناسبة من MSG.
- 9 توابل، يقلب جيدا وخدمتها.