- خنزير الأذن كمية مناسبة
- الخس كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- زيت السمسم قليلا
- آخر طعم
- مزيج الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
نصف الأذن 1 طهي الخنزير تمزيقه، وغسلها وتمزيقه والخس.
-
2 أول الخس تمزيقه الغربي مع صلصة الصويا والخل وزيت السمسم وتخلط جيدا.
-
3 كود الخس في الجزء السفلي من اللوحة.
-
4 الخس مزيج مع ما تبقى من صلصة مختلطة مع ما تمزيقه الأذن خنزير، ثم رمز يمكن تمزيقه الأذن خنزير على الخس.
