المكونات

 

بيض

 

2

 

الحليب المكثف

 

160G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

حبيبات السكر

 

100G

 

 سواغ طعم الزيت النباتي 10G المياه 120G 180G الصودا 5G العسل

 العسل نهج كعكة 1 الماء والسكر في وعاء

2 يغلي، أصبح اثارة المعارك شراب من الاحتياطي شراب بارد.

3 بيضات كبيرة في وعاء

4 بيضات للضرب داخل البويضة

تم إضافة 5 الحليب المكثف والعسل ويحرك بشكل موحد.

6 إضافة الزيوت النباتية، وإثارة إلى عجينة رقيقة.

7 الدقيق وصودا الخبز ومنخول إلى عجينة رقيقة من الخطوة 4 في.

8 لا يزال خلط، ويصبح الخليط (ضجة مع خفقت)

تم سكب الخطوة 9 ثلاث مرات في 1 جيدا شراب تبريده. اثارة في كل مرة بالإضافة إلى القادم.

وقد أثار 10 الخليط، مع تغطية غلاف بلاستيكي، على الوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 45 دقيقة. مما لا شك فيه أن نقف أوه، بعض من السحر سيغير الخليط بهدوء في هذا الوقت. مكانة الكامل فقط على الخليط من أجل إنتاج العسل جميلة.

تم صب 11 الخليط اليسرى في قالب، وشغل الى 7 نقاط.

12 قتيلا في مسخن جيدة فرن 200 درجة، خبز 25-30 دقيقة

13 أن يكون كاملا كعكة تضخم وكعكة الكرمل يمكن خبز معارض. بعد أن تبرد الكعكة سكب قليلا من العفن. بعد تبريد شامل، وفتح عرضية الكعكة، داخل هيكل العسل يمكن أن ينظر إليه.