عيد الميلاد اكليلا من الزهور الخبز - الطعام الصيني

 المكونات

 

الخبز والدقيق

 

200G

 

ماء

 

105G

 

زبدة

 

25G

 

سكر

 

20G

 

الخميرة الجافة

 

4G

 

ملح

 

2G

 

صفار البيض

 

1

 

زبيب

 

30G

 

ملبس البرتقال في Piding

 

35G

 

 كمية من مسحوق السكر قليلا الاكسسوارات البيض

 ممارسة عيد الميلاد اكليلا من الزهور الخبز 1 المواد

2 ما عدا الزبدة العجين المواد في محمصة الفواكه المجففة

وقد أثارت 3 في المجموعة، الزبدة إضافة

واستمر التحريك حتى يتم سحب الفيلم 4

5 الزبيب إضافة وفي Piding البرتقال

بعد التحريك لمدة 6 إزالتها بشكل موحد

7 التكوير عاء كبير، مع تغطية غلاف بلاستيكي أساس التخمير

8 نشأ العجين

ينقسم 9 الغاز العادم إلى 6 أجزاء متساوية، مدورة، والركود 10 دقيقة

لفة 10 البيضاوي

11 لفة الملتوية شريط 30 حوالي 12 سم

13 يأخذ ثلاثة، وتداخل نهاية المشدودة

14 الضفائر

15 في دائرة، تقاطع مضمومة

16 في الفرن، التخمير النهائي 40 دقيقة

17 نمت العجين، وفرشاة سطح البويضة

18 وضعت في الفرن والمتوسطة، وصولا نار 180 درجة، وتخبز لمدة 25 دقيقة

19 لونها بنيا ذهبيا، خبز

بعد التبريد غبار مع زخرفة مسحوق 20