"" التوفو لوتس "طبق التوفو في الشمال الغربي من المدرسة في المدرسة. الشمالية الغربية هو اسم من الأطباق نكهة الحنين إلى الوطن. وفي السنوات الأخيرة، السياحية الصينية في الخارج، الأمومة شخص، متعدد تناول الطبق الى طاولة المفاوضات في البلد الأم، الوطن التوفو حنون مغذية، والمعروفة باسم "مصنع للحوم" سمعته. التوفو هو منشط حرارة الأغذية الصحية، وتناول الطعام بشكل منتظم، يمكن بو تشونغ يى تشى، وجفاف الحرارة والعطش، وتنظيف المعدة، وأكثر ملاءمة للجسم حار، رائحة الفم الكريهة العطش، والجهاز الهضمي واضحة، حمى رعت العودة الى الصحة بعد تناول أوجه القصور التوفو هو أنه يحتوي على بروتين الصويا يفتقر إلى حمض أميني أساسي - جو البيض الحمضية، وإذا كان الاستهلاك الفردي، وانخفاض معدل الاستفادة من البروتين مع سمك القد أستطيع. تلعب دورا مكملا ". المكونات
- سمك القد 200 غرام
- التوفو 200 غرام
إكسسوارات
- أغذية الأطفال 1
- البيض 1
- بازلاء كمية مناسبة
- حساء الدجاج كمية مناسبة
عبء
- ملح كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- ضوء طعم
- بخار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 استعداد لجميع المواد. -
2 طفل قطع الطعام، وترك الجذور. -
3 بدوره خفض إلى بتلات من الخارج إلى الداخل بسكين. توضع جانبا. -
4 الزنجبيل المفروم، وسكب نبيذ ينقع لمدة 10 دقيقة. تصفيتها الزنجبيل من وضع الاستعداد. -
5 التوفو سكين المجروش. -
6 أسماك القد مع سكين الى تشنغدو. -
وأضاف 7 جيدة كشط رونغ البيض السمك والفلفل الأبيض والزنجبيل غارقة في النبيذ. -
8 الأسماك الجلد رونغ جين التفوق. -
9 التوفو وأضاف رونغ تم إضافة الملح والنشا بعد الاختلاط، والجلد واصل بقوة. -
وقد أثار رونغ التوفو 10 على التوالي، في Maguo حاوية زيت السمك. -
11 في تشنغدو، وضعت فوق البازلاء التوفو الأسماك. -
12 البخار لمدة 8 دقائق. -
13 بعد تبخير جيد، وإزالة بلطف دش التوفو بسكين. -
14 وعاء مرق يضاف الدجاج المفروم أسفل إلى اللوتس أغذية الأطفال. -
15 لوتس يترك على نار خفيفة حتى ينضج، وإزالة وضعت علبة متوسطة. -
16 حول مكدسة دش اللوتس على البخار. -
17 الدجاج هوك الدجاج المرق رقيقة بقايا الملح العالق المضافة، رذاذ زيت السمسم. -
سكب 18 صلصة بالتساوي على لدش.
نصائح الأسماك لاختيار الأسماك العظام أقل السمك، جلد لسحب الوزن رونغ، ويمكن الاستعاضة التوفو الشمالية مع التوفو لينة.
