الكعك - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

85G

 

بيض

 

5

 

 الذرة 45G النفط سواغ 50G الحليب المجفف والسكر 40G 60G السكر

 1 كوب نهج كعكة الأول الغذائية التي احتياجات السكر البودرة جيدة والدقيق منخفضة الغلوتين وتدقيق.

2 البروتين، وصفار البيض فصلها.

تمت إضافة 3 البروتين في السكر الأبيض في ثلاثة أجزاء، لتمرير رغوة جامدة، وتوضع في الثلاجة للاستخدام.

4 الذرة صفار البيض إضافة زيت يقلب جيدا.

5 صفار البيض، ويضاف الحليب ضجة.

تمت إضافة 6 مسحوق السكر وصفار البيض في الدقيق، وتخلط جيدا الطريقة عبر أكثر.

7 ثالث البروتين وأضاف صفار البيض ويخلط جيدا طريقة عبر أكثر.

8 البروتينات المتبقية أفرغت في صفار البيض، مزيج بنفس الطريقة، واهتزاز وفقاعات الهواء.

9 جعل كعكة الخليط في كوب، ثم واحدا تلو الآخر نظرة هزاز، وهذا هو أكثر سلاسة، والاهتزاز يمكن أيضا أن تكون فقاعة.

10 أسفل النار مسخن الفرن إلى 170 درجة، وخبز تركز العلوي لمدة 30 دقيقة.

بعد 11 رش خبز مع دبوس الزينة الملونة.