المكونات

 

جزر

 

250G

 

بيض

 

150G

 

 اكسسوارات كمية كمية النفط البصل ملح حسب الذوق

 البيض المخفوق 1 الجزر الجزرة، وغسلها، مقشر

2 الأفلام قطع الماس

3 بيضات في وعاء ويحرك

4 ووك الساخنة، والقومية بصلة الصويا، صب خليط البيض

5 يطلق من المقلية

6 وضع الجزر، وإضافة كمية مناسبة من الماء

7 بيض وضع والملح وتخلط جيدا