اغسل السلطعون جيدًا ~ أضف الماء البارد إلى القدر وطهي شرائح الزنجبيل والنبيذ ~ بطن السلطعون مرفوع ، ضع شرائح الزنجبيل على البخار لمدة 20 دقيقة ~ إذا تم طهي السرطانات على البخار في الماء المغلي ، اتركه على البخار لمدة 15 دقيقة

السلطعون جاهز ، ارمي كل الزنجبيل على البطن

باستثناء سلطعون huadiao والنبيذ والليمون ، أضيفي جميع التوابل الأخرى وأضيفي الماء إلى القدر ، واغليها على نار عالية وخففي الحرارة حتى تنضج لمدة 10 دقائق ، ثم اسكبي نبيذ الأرز واستمري في الغليان وطهي لمدة 2-3 دقائق. تذوق المذاق الحلو لنفسك وأضيفي السكر إذا كان حلو المذاق أكثر من اللازم ، أضف بعض الملح لضبطه حسب ذوقك المفضل واتركه يبرد

أثناء عملية التبريد ، ضعي شرائح الليمون في التوابل واتركي السرطانات تبرد تمامًا. ضعي السرطانات في التوابل ، وأغلقيها بغلاف بلاستيكي ، وضعيها في الثلاجة لمدة 12 ساعة.بعد 12 ساعة ، يمكنك أن تأكلي كثيرًا ~ لقد ارتكبت خطأً بسيطًا عندما صنعت هذا ، هناك القليل من الماء. إذا كان هناك المزيد من السرطانات ، يمكنك إضافة المزيد من الماء والتوابل حسب الرغبة ، والأفضل هو أن جميع السرطانات مغمورة في التوابل. لقد قلبتها وقلبتها عدة مرات هاها

إنه لذيذ حقًا؟

أسرعوا وافعلوا ذلك معًا ، أيها الأصدقاء ~