"ماتسوتاكي وأذن البحر، التي تعتبر شهية والمأكولات البحرية سقف منها، وتعتبر طعاما شهيا منذ العصور القديمة المكونات الثمينة، وحتى طعم يشبه إلى حد ما في مقلاة ساخنة، الزبدة، زيزي صوت ماتسوتاكي توزيع رائحة غنية، كرة لولبية من أذن البحر شرائح الجسم، و"أذن البحر ماتسوتاكي المقلية" في النهاية وسيلة "طاولة الذهب لينة". " المكونات
- مين أذن البحر إيجابي 3
- ماتسوتاكي 5
إكسسوارات
- زبدة 10 غراما
- ثوم كمية مناسبة
توابل
- ملح كمية مناسبة
- الفلفل الأسود كمية مناسبة
- مملح طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
غسلها 1 الفطر الصنوبر جديدة مع المياه، وإزالة الشوائب، وقطع على التوالي إلى شرائح سميكة وضع الاستعداد. -
إزالة 2 أذن البحر اللحم مع ملعقة، الموقع ينتزع منه، شرائح الاستعداد. -
3 يؤخذ عموم، وكتلة الزبدة في وعاء، وفتح النار يسخن ببطء في الذوبان. -
4 صب قليلا من الثوم ونكهة الثوم بعد القلي، ورقة ماتسوتاكي كود موحد في عموم. -
بعد 5 ماتسوتاكي حتى تغير لونها ذهبيا، المقلية تحول الجانب الآخر، حتى ينضج الملح رش على كلا الجانبين، والفلفل الأسود إلى عموم. -
6 هو نفس السبب أذن البحر، وقد أذن البحر إيجابي مين ابيضاض قبل 8 تنضج في صفقة جيدة من أذن البحر، حريق صغير تقلى ببطء حتى يمكن لكلا الجانبين تركز عطرة.
