إعداد المواد. ينقع الشعير في الماء 30 دقيقة احتياطية مسبق.
غسلها اللفت، مقشرة، مقطعة إلى قطع صغيرة، أجاد الزنجبيل، تغسل الريحان، والاستعداد destemmed.
إعداد وعاء الحساء، واللفت، والشعير والتمر المقلاة إلى النار يغلي، وتحويل الحساء النار حوالي 20 دقيقة (طبخ حتى تصبح طرية الحصول على الشعير).
ثم الزنجبيل، الحضض الصيني والضأن القطع ووك لطهي الطعام.
بعد الحمل لون القطع التغيير، إضافة نبيذ الأرز ملعقة والملح حسب الذوق، يرش مع وعاء الريحان من قبل، هو الحلو ويثلج الصدر حساء لحم الضأن مرحبا!
